🎭 Uma Noite de Máscaras e Sabores Inesquecíveis: Um Aniversário de Encantar

Em uma noite envolta em charme, mistério e sofisticação, um aniversário especial ganhou vida com um elegante baile de máscaras. Convidados trajados com glamour mergulharam em uma atmosfera mágica, onde cada detalhe foi cuidadosamente pensado para criar uma experiência memorável — e nós tivemos o privilégio de tornar essa noite ainda mais especial com um buffet à altura dessa celebração única.

✨ Ilha Gastronômica: Um convite ao paladar

Logo na recepção, os convidados foram recebidos com uma ilha gastronômica repleta de delícias cuidadosamente elaboradas. A estrela foi a torre de queijo brie folhado com mini bries, castanhas caramelizadas e mel trufado, que encantou pela beleza e sabor. Ao lado, uma terrine de tomate seco e pepperoni sobre cama de nozes adicionava textura e intensidade ao buffet.

🍴 Volantes: Sabores que circulam com charme

Durante toda a noite, nossos volantes circularam pelo salão levando sabores surpreendentes diretamente aos convidados. O destaque ficou para o camarão empanado com molho remoulade, o criativo strudel de carne seca com aioli de páprica picante e o delicado cannoli de alcachofra com crocante de copa.

O menu também contou com clássicos repaginados, como o croquete de carne de panela com geleia de laranja, blinis com tartar de salmão e sour cream, além do irresistível pastelzinho de brie com geleia de pimenta.

🍽️ Ilha de Mini Porções: Elegância em cada prato

Para os que desejavam uma refeição mais completa, a ilha de mini porções trouxe sabores quentes e reconfortantes. Entre os pratos, o ravióli de burrata e limão siciliano com tomatada italiana conquistou os paladares mais exigentes, seguido pelo risoto de tomate cereja, cogumelos e cúrcuma, o clássico escondidinho de carne seca, e o sempre querido picadinho à brasileira com mousseline de batata salsa.

🍔 Menu Kids e Estrutura de Chás: Pensando em todos os detalhes

Os pequenos também foram lembrados com carinho, com um delicioso mini cheeseburguer acompanhado de batata frita. E, para encerrar a noite com um toque acolhedor, montamos uma charmosa estrutura de chás, com samovar, xícaras, colherinhas e suporte completo, servida com elegância por nossas garçonetes.

🥂 Uma Celebração Completa

Foi uma noite marcada pela beleza, pela diversão e pela atenção aos detalhes — e nós tivemos o prazer de estar presentes com o que fazemos de melhor: transformar eventos em experiências sensoriais. Um buffet pensado para surpreender, encantar e eternizar momentos.

Porque celebrar é uma arte. E quando os sabores estão à altura da festa, tudo se torna inesquecível.